Apiculteur / Apicultrice
Artisan de la nature, l'apiculteur élève des abeilles pour produire du miel, de la cire, de la gelée royale et d'autres produits apicoles.
Aussi appelé Eleveur / Eleveuse d'abeilles.
Ce que tu fais au quotidien
- Contrôler régulièrement la santé des abeilles ou la présence de parasites et prendre les mesures préventives ou curatives
- Planifier les périodes de récolte du miel
- Extraire le miel des cadres selon les règles d'hygiène et de qualité
- Nettoyer et désinfecter les ruches et le matériel pour prévenir les maladies
- Manipuler les ruches en respectant les règles de sécurité
- Respecter les normes de qualité du miel
- Conditionner des produits
- Commercialiser les produits d'une exploitation
Comment on y arrive
- 3e
- CAP
- Bac
- Bac + 2
- Bac + 3
- Bac + 5
- Bac + 6 et +
Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel ou un diplôme de niveau Bac dans le domaine agricole, et un Certificat de Spécialisation en apiculture, ou un Brevet Professionnel Agricole (BPA) option apiculture.
Ce qu'on gagne
France Travail ne publie pas encore de salaire fiable pour ce métier.
Pour toi si…
Comment ça se passe
- En contact avec du public
- En extérieur
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Travail avec des animaux
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Métiers proches
Source : fiche A1429 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Voir la fiche sur France Travail ↗