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Hôtellerie, restauration, tourisme

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement. Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients.

Aussi appelé Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière, Premier / Première de réception en hôtellerie, Responsable de réception en hôtellerie de plein air, Responsable de réception hôtelière et 1 autres noms.

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En bref. Chef / Cheffe de réception en hôtellerie est un métier du domaine « Hôtellerie, restauration, tourisme ». Pour commencer, il faut en général un bac + 2. Le salaire brut est d'environ 27 400 € par an avant 35 ans, et 28 800 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 5/10 selon Sesame Lab.

27 400 €brut par an avant 35 ans
Bac + 2le niveau d'études pour commencer
5/10de résistance à l'IA
Salarié secteur privéle statut le plus courant

Ce que tu fais au quotidien

  1. Animer, coordonner une équipe
  2. Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel
  3. Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Voir les 4 autres tâches
  1. Préparer des rapports financiers et d'activité
  2. Optimiser l'organisation de la réception
  3. Développer et fidéliser la relation client
  4. Mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la satisfaction client

Comment on y arrive

  1. 3e
  2. CAP
  3. Bac
  4. Bac + 2
  5. Bac + 3
  6. Bac + 5
  7. Bac + 6 et +

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans le domaine de l'hôtellerie ou du tourisme.

Ce qu'on gagne

Moins de 35 ans
27 400 €
Tous âges
28 300 €
35 ans et plus
28 800 €

Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.

Pour toi si…

J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffeJ'ai le sens du contactJ'aime organiser, planifier

Comment ça se passe

  • En contact avec du public
  • Travail en journée
Où on travaille
Hôtellerie

Métiers proches

Agent / Agente d'accueil et de prévention en camping Agent / Agente de réservation en hôtellerie Bagagiste en établissement hôtelier Chef / Cheffe concierge d'hôtel

Source : fiche G1706 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗