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Hôtellerie, restauration, tourisme

Chef / Cheffe de produit touristique

Le chef de produit touristique est en charge de concevoir, développer et commercialiser des offres de voyages et de séjours, attractives pour les clients. Analyse les tendances du marché pour adapter les offres.

Aussi appelé Chef / Cheffe de produit tourisme, Directeur / Directrice de production tourisme, Organisateur / Organisatrice de voyages, Responsable service production tourisme.

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En bref. Chef / Cheffe de produit touristique est un métier du domaine « Hôtellerie, restauration, tourisme ». Pour commencer, il faut en général un bac + 2. Le salaire brut est d'environ 34 400 € par an avant 35 ans, et 42 400 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 4/10 selon Sesame Lab : une partie des tâches peut être automatisée.

34 400 €brut par an avant 35 ans
Bac + 2le niveau d'études pour commencer
4/10de résistance à l'IA
Salarié secteur privéle statut le plus courant

Ce que tu fais au quotidien

  1. Définir une stratégie de communication
  2. Utiliser les outils d'analyse des ventes et d'activité
  3. Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
Voir les 5 autres tâches
  1. Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  2. Analyser les tendances du marché touristique
  3. Elaborer une stratégie commerciale
  4. Optimiser les coûts des voyages en négociant avec les prestataires
  5. Sélectionner les produits touristiques selon la demande du client et lui en présenter les caractéristiques (centres d'intérêt, formalités, tarifs, ...)

Comment on y arrive

  1. 3e
  2. CAP
  3. Bac
  4. Bac + 2
  5. Bac + 3
  6. Bac + 5
  7. Bac + 6 et +

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 2 à Bac + 5 prioritairement en tourisme.

Ce qu'on gagne

Moins de 35 ans
34 400 €
Tous âges
40 900 €
35 ans et plus
42 400 €

Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.

Pour toi si…

J'aime me déplacer et voyagerJ'aime organiser, planifierJe suis passionné / passionnée par les autres cultures

Comment ça se passe

  • Déplacements professionnels
  • En contact avec du public
  • Possibilité de télétravail
  • Travail en mode projet
  • Travail en journée
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Où on travaille
Entreprises et milieux professionnelsStructure de loisirs, culturelle ou touristique

Métiers proches

Assistant / Assistante chef de produit tourisme Billettiste voyages Concepteur / Conceptrice de produits touristiques Conseiller / Conseillère en voyages

Source : fiche G1308 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗