Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Le vendeur grossiste en produits frais est un professionnel de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Commercialise des produits frais en gros à une clientèle de professionnels. Assure la gestion des stocks et l'approvisionnement régulier.
Aussi appelé Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros, Commis vendeur / Commise vendeuse de produits frais en gros, Grossiste en produits frais, Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais et 2 autres noms.
En bref. Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais est un métier du domaine « Commerce et vente ». Pour commencer, il faut en général le bac. Le salaire brut est d'environ 32 800 € par an avant 35 ans, et 37 900 € après. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 6/10 selon Sesame Lab.
Ce que tu fais au quotidien
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
Voir les 5 autres tâches
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier un contrat
- Identifier, traiter une demande client
- Informer sur la disponibilité des produits
Comment on y arrive
- 3e
- CAP
- Bac
- Bac + 2
- Bac + 3
- Bac + 5
- Bac + 6 et +
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac+2 dans les secteurs de la vente et du commerce. Cependant, il est également accessible sans diplôme, mais avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros.
Ce qu'on gagne
- Moins de 35 ans
- 32 800 €
- Tous âges
- 36 600 €
- 35 ans et plus
- 37 900 €
Brut par an, ordres de grandeur. Moyenne de la famille de métiers en France en 2022, d'après France Travail. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.
Pour toi si…
Comment ça se passe
- Déplacements professionnels
- En contact avec du public
- En zone frigorifique
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Métiers proches
Source : fiche D1107 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Résistance à l'IA : estimation automatique, à partir des conditions de travail de la fiche et de l'indice d'exposition à l'IA générative de l'OIT (Gmyrek et al., 2025, CC BY 4.0, adapté par Sesame Lab). Salaires : API Marché du travail de France Travail, rattachés au métier par les tables de passage de la DARES. Voir la fiche sur France Travail ↗