
Viticulteur
Le raisin est mûr, la grêle est annoncée jeudi. Décide quand vendanger, organise l'équipe et sauve la récolte.

Le parcours Viticulteur
- 1Les vendangesgratuite
- 2La vigne face au mildioubientôt
- 3Le premier salon des vinsbientôt
- ★Attestation à ton nom · voir un exemplefin du parcours
- ★Rencontre avec un pro du métierbientôt
Le métier de viticulteur en vrai
En bref. Viticulteur est un métier du domaine « Agriculture, nature et animaux ». Pour commencer, il faut en général un CAP ou un BEP. On débute autour de 21 600 € brut par an, et on peut monter à 45 000 € en fin de carrière. Sa résistance à l'intelligence artificielle est de 8/10 selon Sesame Lab : le contact humain et le geste y comptent beaucoup. On peut l'essayer gratuitement dans une mission de 20 minutes, aux côtés d'un mentor du métier.
Ce que tu fais au quotidien
- Appliquer un traitement, un produit
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Entretenir un arbre, une plantation
Voir les 5 autres tâches
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Soigner un arbre, une plante
- Surveiller l'état d'une plantation
Comment on y arrive
- 3e
- CAP
- Bac
- Bac + 2
- Bac + 3
- Bac + 5
- Bac + 6 et +
- CAP agricole Métiers de l'agriculture, option vigne et vin
- Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
- BTSA Viticulture-œnologie, puis licence pro ou diplôme national d'œnologue
Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.
Ce qu'attendent les écoles : Aimer travailler dehors par tous les temps, observer la nature, être endurant et organisé. Les stages dans un domaine et les saisons de vendanges comptent beaucoup.
Ce qu'on gagne
- Au début
- 21 600 €
- Après 10 ans
- 27 000 €
- En fin de carrière
- 45 000 €
Brut par an, ordres de grandeur. Ça varie selon la ville, l'employeur et le statut.
Pour toi si…
Comment ça se passe
- En environnement allergène
- En extérieur
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Métiers proches
Source : fiche A1418 du ROME de France Travail (ROME 4.0 version 62 - 26M10), Licence Ouverte. Voir la fiche sur France Travail ↗