← Le parcours Cheffe de cuisine

Attestation

Trois missions, un pro, et une attestation à ton nom

Termine le parcours Cheffe de cuisine et rencontre un pro du métier : tu reçois cette attestation. Elle dit ce que tu as fait et ce que tu as montré, avec un code qui permet à une école de vérifier qu'elle est authentique.

Sesame LabAttestation de parcours métier

Sesame Lab atteste que

Camille Martin

élève de première, a mené à bien le parcours

Cheffe de cuisine

Missions réalisées

  1. 1
    Le coup de feu

    A composé le menu et organisé la mise en place pour 40 couverts, puis tenu le coup de feu du samedi soir.

  2. 2
    Le menu de saison

    A créé un menu de saison avec les produits du marché, dans le budget.

  3. 3
    Le concours

    A présenté une assiette devant le jury d'un concours de jeunes cuisiniers.

  4. ★
    Rencontre avec un pro

    A échangé 30 minutes avec une cheffe d'un restaurant, sur le métier tel qu'il se vit.

Ce que Camille a montré

  • Résistance au stressgarde le rythme quand les bons s'accumulent
  • Créativitéinvente une assiette à partir de ce qu'il y a
  • Esprit d'équiperépartit les tâches et parle clair à la brigade

Accompagné par Sofia, cheffe de cuisine à la Brasserie Le Gone, mentor de mission.

Délivrée le18 mars 2027
Vérifiable sur sesamelab.fr/verifierSL-DYQL-LABY

Ce que tu peux en faire

  • 1

    Dans ton dossier Parcoursup

    Cite-la dans la rubrique « Activités et centres d'intérêt » : elle prouve que tu as testé le métier, pas seulement lu dessus.

  • 2

    Pour décrocher un stage

    Stage de 3e ou de seconde : joins-la à ta lettre. Tu montres que tu sais déjà à quoi ressemble une journée de travail.

  • 3

    En entretien

    École, alternance, job d'été : tu as des exemples concrets à raconter, avec ce que tu as fait et ce que tu en as retenu.

Démarrer la première mission

La première mission est gratuite. L'attestation est délivrée à la fin du parcours complet, après la rencontre avec un pro. Elle ne remplace pas un diplôme : elle raconte une expérience.